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     懷孕期的飲食原則 

           ● 均衡攝取各類食物，且力求變化。                                         

　      ● 每日三餐正常，不要空腹導致血糖過低。

           ●以增加適當體重為第一要務，最好不要超重減重。

          ●每日增加1～2杯牛乳或乳製品。

          ●多選用深色蔬菜，以獲得足夠的營養素。

          ●水分要充足，每日建議6～8杯的水分。

          ●多攝取含纖維類的食物，如全穀類、蔬果，以免便秘。

          ● 勿攝取過多的鹽分。

          ●菸、酒要節制。

害喜好嚴重？吃不下飯怎麼辦？

          ●空腹引起的飢餓會助長嘔吐趨勢，故宜少量多餐。

          ●起床前吃些【乾】的穀類食物，如餅乾、土司等。

          ●避免聞到某些刺激味道的東西，如煙味、油漆、廢氣等。

         ● 液體食物的補充最好在兩餐中間給予。

          ●避免油炸、油膩的食物。

          ●保持好心情，充分休息，減少緊張。

          ●攝取多種綠葉蔬菜，補充胎兒所需維生素。

孕婦體重的控制 

        ●懷孕前體重在標準體重範圍內者，懷孕期間體重以增加10-14公斤為宜。
        ●肥胖的婦女不宜於懷孕期間減重，但仍應注意每日攝取的總熱量。
        ●體重過輕的婦女，懷孕期間應增加更多之體重，但應請教醫師、營養師做適當的增重計劃。
        ●懷孕初期體重增加很多者，應請教醫師營養師，以適當控制體重的增加。
        ●懷孕期間體重增加很少者，不宜於末期急速增加體重，應請教醫師、營養師作適當的增重計劃。

孕婦營養的需要量

  ●孕婦應攝取均衡的飲食，營養平均分配於各餐中。
  ●熱量----懷孕第一期無須增加熱量，第二期及第三期每日熱量的攝取則需增加    300大卡。
  ●蛋白質----懷孕第一期，第二期及第三期蛋白質的攝取宜各別增加2公克、6公克及12公克，其中一半以上需來自高生理價值蛋白質的動物性食物，如：蛋、牛奶、肉類、魚類等，植物性蛋白質可增加豆漿、豆腐等黃豆製品的攝取量。
  ●鈣質----懷孕期應攝取足夠的鈣質，以滿足胎兒的生長和母體需要，鈣質含量漸高的食物，如：牛奶、小魚乾、黃豆製品等。
  ●鐵質----懷孕後期至分娩，每日另以鐵鹽供給30-50毫克的鐵質，以彌補懷孕及分娩失血的損失，鐵質含量較高的食物，如：蛋黃、肝、肉類等。
  ●鈉----懷孕期間若有高血壓或水腫，則應限制納的攝取量。含鈉較高的食物，如：鹽漬、滷製、罐製食品及速食品等。
  ●維生素----懷孕期間維生素的需要量均應增加。維生素C含量較高的食物，如：蕃石榴、柑橘類、木瓜等，維生素A含量較高的食物，如：深綠色及深黃色的蔬菜、水果。
  ●纖維質及水----孕婦應攝取適量的纖維質及水分，以防止便秘。纖維質含量較高的食物，如：芹菜、竹筍等蔬菜及梨、蘋果等水果。

孕乳婦避免食用的食品

  ●咖啡與濃茶。
  ●含脂肪多的食物，如：肥肉、油炸食物等。
  ●鹹的或燻製的食物，如：醃肉、鹹蛋、鹹魚、火腿、豆腐乳等。
  ●只提供熱量而無營養價值的食物：糖果、巧克力、甜點、可樂、汽水等。
  ● 刺激性的調味品如：辣椒、胡椒、咖哩等。
  ●煙和酒。




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