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我來補文啦
…..最近有忙瘋完瘋,想跟大家分享好多唷!!

來到了高級幫四月聚餐,這一次的主辦人為Stanley 
這一次的聚餐地點為京華城12樓的Lawry's The Prime Rib Taipei
之前,帶小朋友前往前往七樓Baby Boss跟我大嫂就有打算去吃 
但因為只有我們四人而作罷,這一次藉由史丹生日就前往啦!!

 




繼我們上一次
Joseph主辦的茹絲葵之後 
大家就流著口水討論下一個目標就是勞瑞斯!! 


時間一到,大家這次非常準時的在
11:30準時出現在集合地點 
我們準時幫的可是對於這一次的盛況非常非常的驚訝 
不過準時是好事情,只可惜本次榛小姐並沒有準備獎品 


  

走進Lawry's挑高六米的開放式主廳真的感覺好像置身貴族餐廳一樣,
Lawry's來自比佛利山莊,享譽全球近70年, 
以精選美國農業部評等為頂級的牛肋排聞名,

Lawry's內部的燈光唯美浪漫,美食配上好景真是好享受呀。

 

圖註:Lawry’s牆上的畫,我非常喜歡這種Feel

 

圖註: 
左:勞瑞斯調味香料(他們的架子很特別)
中:勞瑞斯調味香料

右:勞瑞斯獨創鮮奶油辣根醬 

 

 
圖註:MENU!!價位有點高,但是餐點出現之後會感到很值得。 


圖註:點完餐之後,就會先幫你上餐包及特製的麵包唷
               (一邊等著朝思暮想的牛排,一邊喀著餐包聊天等候

  
圖註:香檳氣泡酒&精選佐餐酒(開玩笑,吃牛肉一定要配紅酒,請看註1)

 

圖註:服務生現場幫我們做經典冰翡翠沙拉,超級好吃的啦!! 

 

 
圖註:廚師現場推著百萬名車..啊不是啦!高級牛排轎車前往現在料理唷 
   牛排約有2.5cm厚,約有五分到六分熟,非常美味唷 


 
圖註:用完餐之後,當然就是要喝熱茶配上好吃的甜點唷!!

小圖左:英式草莓蛋糕

小圖中:布朗尼蛋糕附香草冰淇淋

小圖右:提拉米蘇

 

 
吃完甜點,才驚覺…..我們不是來過生日的嗎?
(還是貼心的服務生提醒了我們....有Birthday Cake呀

圖註:費太太的草莓咖啡蛋糕唷!!!

Lawry’s的員工會貼心的幫你唱生日快樂歌唷!!

聽說王力宏,前幾天才在這裡過生日唷!!!!水啦!

 
 史!!!


 註1:為什麼牛肉要配紅酒?為什麼海鮮類要配白酒。

 

所謂紅肉

指烹調後顏色呈紅褐色或帶血水之味道較重的牛、羊肉及鴨肉

鴨肉因纖維多味道重,亦被歸到紅肉類,這種食物通常配上濃重的醬汁 
紅肉配紅酒,最重要的原因是紅酒中的「單寧」,可使纖維柔化、感覺肉質細嫩,

再加上肉中蛋白質與單寧起化學變化,使肉汁感覺更甜美。

 

紅肉配白酒不適合之原因,除白酒缺乏「單寧」外,另外的原因是白酒一般口味較清淡,

若搭配口味較重之紅肉或較濃重之醬汁,會蓋過白酒,感覺平淡,如飲白水

所謂白肉,至於白肉,指烹調後顏色呈淡白色之海鮮、豬肉、雞肉等 
亦有人將味道較輕之小牛肉或羔羊肉歸於白肉。 
白肉配白酒,最重要的原因是白酒中的「酸」,可增加口感的清爽活性 
就海鮮而言,並具去腥作用,效果就如同一般在烹飪魚或海鮮時,會滴上檸檬汁一樣; 

以上資料為Yahoo知識提供



總結論:
 
 

我們八人小組雖然吃了不便宜的價錢,但是都覺得相當值得

滿分五顆星)
服務: 
菜色:
速度:
味道:
價錢:

各位心動的朋友,有機會就去試一下唷

Lawry’s的行銷做的不錯,不定時都會有許多的優惠活動

所以要去前不彷先上網去了解一下 
不然就要失去能夠享受優惠的權利唷!!

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    kukulin 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()